ココセレブでも活躍中のが～まるちょばのロゴ入りカステラ♪

北海道でお馴染み？のスープカレー。ゴロゴロ野菜で彩りも綺麗！

鎌倉で立ち寄ったカフェにて。小布施のイチゴを贅沢に使ったケーキ！

可愛いらしいモノクロのブタさんケーキの中身は～、生チョコケーキとミルキーレアチーズケーキ！

こんにちは。担当Nです。

今回は、前々から気になっていた瀬川あずさ さんと前田りょう子さんが
レビューを書いてくれている恵比寿にある「ダルマット」に行ってきましたー！
前回の「いな田」に続き、担当Kとのグルメツアー第2弾

ダルマットは、恵比寿駅からは徒歩5分程度ですが、大通りから路地に入ったところにあり、
初めて行く方はちょっと迷ってしまうかも！？私達もウッカリ一度通り過ぎてしまいました



こちらのレストランは、イタリアンでディナータイムはシェフおまかせコースになっています。
事前に食材の好き嫌いを確認しもらえるので、私のような好き嫌いが多い人にも
お勧めのレストランです
まずは、1階でコートを預けて、ディナーをいただくため、地下１階へ。

お腹を空かせた私達は、まずビールとスパークリングワインで乾杯


そして、お待ちかねの～。

1品目：自家製フォッカチオ

産地の違う3種類のオリーブオイルで1度で3度美味しい！？
右からトスカーナ地方が2種類、シチリア地方が1種類。

右になるにつれスパイシーな味らしいですが、私にはあまり違いが分からず・・・
でも、どれも美味しかったです。
パンはこの後、黒ゴマパンも出てきました～。

2品目：フリット盛り合わせ

タラの芽、フキノトウ、イカなどのフリットにバルサミコソースが。
唐っと上がっていて、サクサクの野菜や海の幸は、いくらでも食べられそうでした。

3品目：冷たい前菜　鮮魚2点盛り

金目鯛と白魚。
白魚の下には大根の粗切りが隠れていて、
金目鯛にはエシャロットや生わさびが乗っています。

フリットの後に、新鮮でプリッとしたお刺身は、
口直しにもなり美味しかったです。


4品目：暖かい前菜　白子ソテー


フワッフワの白子の周りはこんがりと焼き目がつき、
春菊やユキナと一緒にアラビアータソースが添えられています。

写真からも伝わりますよね？このクリーミーな感じ。
こんなにアツアツでトロトロな白子は、初めて食べたので感動でした。

5品目：リゾット

菜の花ペーストを使ったリゾット！
菜の花の他にタケノコや小さくしたソーセージも入っていました。

春らしい食材を使ったアルデンテなリゾットは、
タケノコの歯ごたえと自家製ソーセージの相性も良く、
担当Kと「美味しい～」の連発（笑）

6品目：お肉料理

栃木県産の浅野豚のロースト。
ルッコラ、スティックブロッコリー、カブ、インカのめざめなど、
野菜がふんだんに添えられています。
この料理は、取り分けタイプになっています。

そして、肉の脂が苦手という私のために、脂は切り落としてくれましたー、
感謝です！
ほんのりピンク色の柔らかいお肉と彩りのいい野菜達。
美味しくいただきました。

そしてそして、なんと、サービスで付いてくるというパスタ

オマケ

ウニのクリームソーススパゲティ
これは、お腹に余裕がある人向けにサービスで付いてくるんです！
こんなサービスがあるなんて、ビックリ。

量も0.5、1、1.5など自分の食べられる量をリクエストできるんです。
ちなみに、これは1（5品目のリゾットの量を1とする）サイズ。

生クリームを使っていない濃厚なウニのソースにピリッと効いた
スパイシーな味でお腹いっぱいと思いながら、ペロッと食べちゃいました

最後のデザートは、1階上のフロアでいただきます。

デザート

自家製ティラミスとガトーショコラ。
ホイップクリームが苦手なので、これまた抜いていただきました・・・

ごちそうさまでした大満足で至福の時間を過ごしました～。
この日のシェフおまかせコースは、5,700円也。

この日のお客さんもほぼ、女性。
行ってみてその人気も、予約が取りにくいのも分かりました。

今度は、西麻布の店舗にも行ってみたいですね

ホワイトデーのお返しにいただきました！GODIVAのチョコレート。パッケージも可愛い♪

ブリと大根のカルパッチョ仕立て。煮物のぶり大根もおいしいですが、こういった食べ方もあるのですね～。よくしまったブリと、薄くスライスした大根が相性抜群です。

梅のお豆腐。ソースだけでなく、お豆腐自体にも梅が入っていました。ほどよい酸味で、さっぱりといただきます。見た目もかわいい一品です。

女性向には嬉しい美肌効果にいい！というクコの実が一緒に添えられた五味子茶（オミジャチャ）。

「アルマーニ」のチョコレート！見た目も味も上品な大人向けチョコレート！？

クリスピークリームドーナツのシーズナル　ドーナツ。ストロベリーダブルハートとチョコモカハート！

オリーブがたくさん入ってました。しつこくなくて美味しいです！

大好きな中目黒「聖林館」のピザ。
久しぶりにいただいたけれど、やっぱりこれはおいしいな～♪

漢方たっぷりの三色薬膳鍋。食べていると体がぽかぽか。
白いスープはコラーゲン入り。おいしくて、お肌にもいいなんて最高です。

初めて見た、食べたほうれん草のナン！鮮やかな緑色が目を引きます。

こんにちは。担当Nです。

今回、ミーハーな私が訪れたお店は、「リストランテ　いな田」。
なんと国民的某アイドルのお母様が経営しているお店なんです。
調べてみると・・・、リーズナブルにランチコースが食べられるらしい

ということで、食べることが大好きな、担当Kと一緒に訪問してきました


ナプキンリングも可愛らしい

一緒にあるオリーブオイルで食べる
自家製のフォッカチオ。


モチモチとした食感にオリーブオイルが
合っていて、美味しさのあまり、
何度かお代わりをしてしまいました・・・
　　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  前菜は、なんと6点盛り

  手前の左はリンゴに生ハム。
  手前真ん中は、エビのフリッター。

  少しずつ色んな種類が食べられるのは、
  女性には嬉しいですよね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

パスタは、シラスと芽キャベツのガーリック スパゲッティ

彩りもキレイで、上にまぶされているパン粉がまたパリパリでいい食感！
程よいガーリックも効いていて、本当に美味しかったです。

メインの、オーストラリア産の牛サーロインがこれまた絶品。

写真で見てもお分かりかと思いますが、とっても柔らかくて、
思わずニヤッとしてしまうくらい（笑）美味しかったです。
添えられているお芋とキノコのソテーもペロリと頂いちゃいました。

 
　デザート用のスプーンですが、
　スプーン置きがまた可愛らしい！

　私のはワンちゃんでしたが、
　担当Kは鹿でした

　アイテムが可愛いだけで、
　嬉しくなっちゃいます。
　　　　　　　

最後は、イチゴとサンザシを使ったデザート＆紅茶

上に乗っている飴はカリカリ、中はクリームが入っていて、
イチゴの酸味とマッチして美味しかったです。
ルックスも女性が好きそうなデザートですよね

こんなにお腹いっぱいになって、満足できるランチなのに、
なんと3,150円なんです。

これは、リピーターになること必至
今回はランチでお邪魔したので、次回はぜひ、ディナーで訪れたいと思います。

バーニャカウダが有名な《AWkitchen》に行ってきました。飽きのこないソースでいただく野菜は、格別の美味しさです。新鮮な野菜って、とっても甘いんですね！