@nifty厳選レストランからのお知らせ: 2009年6月

2009年6月25日 (木)

みなさん、こんにちは
厳選レストラン　担当Tです。

大好評のシリーズ　最終章
「食のプロの　おうちご飯」
第一弾はコチラ＞＞
第二弾はコチラ＞＞

食べることを職業にしているフードアナリストのみなさん、
やはり体には人一倍気を使っているようですね～

その中でも、「おうちご飯」は、大切な潤滑油になっているようですね！

私は以前、整体に行った時に
「胃や腸が弱っています。時間がきたからご飯を食べる。
そんな習慣になっていませんか？」
と、言われました。

その時は、時間がきたからご飯を食べるのなんて当たり前！
と、思っていたのですが、
体はどうやら違うようで…（私の場合はですよ！）

おなかが減ったから、ご飯を食べる！
減っていなければ、食べなくていい！
減っていないのに食べるから、
余分な分、消化不良を起こす！と、言われてしまいました！

確かに～～～～！！！って、感心してしまいましたｗｗ
会社員だと、なかなか難しいですけどね・・・。

最近では、粗食が見直されていますが、
まだまだ一部的なもの…。

消化が良くて、カロリーも少ない「粗食」
今こそ、見直すべきだな～と、痛感しました。

とてもためになるアドバイスをくれたのは、コチラの方々！

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藤原　浩さん　　　　　　　　　　　　　　小野　茜さん　　　　　　　　　　　　　　　栗城　眞実子さん

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食生活を見直しましょう！
きっと気持ちのいい朝が迎えられるはず！！

皆様こんにちは、担当Ｉです。

そろそろ麺が食べたい時期にさしかかってきたのではないでしょうか。

「さすらいの麺食い人」の山下さん　をナビゲータに「珠玉の麺特集」を公開です！

先日案山子で開催した蕎麦会の密着レポートも好評掲載中です。

店主山田さんが、『私にとって「蕎麦」とは、姿勢を正して向き合えるもの。
そして、打ち込めるものです。案山子が目指すものは“感動”そば屋です！
来ていただいたお客さまに　“感動”　を与えられる蕎麦屋でありたい。』
と言っていた通り、蕎麦好きな参加者皆さんが絶賛！

その蕎麦会とはいったいどんなイベントだっんでしょうか？

私も当日の蕎麦打ちの実演は圧巻で、店主の気迫を肌で感じました。

みなさま、こんにちは
厳選レストラン担当Tです。

今日は、先週に引き続き…

生きていく上で基本となる「食事」
それを職業としてるフードアナリスト

それでも、仕事とプライベートは別ですよね？？きっと…。

家で食べるときは、どんなことに気をつけて、
どんなものをたべてるのでしょうか？
お子様がいらっしゃるフードアナリストの方は、どんなお食事をしてらっしゃるのでしょうか？

中には、多国籍な料理も作られている方もいらっしゃるようです。

じっくりご覧下さい！
第二弾は、こちらの方々にお聞きしました。

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神森　真理子さん　　　　　　佐藤　ともこさん　　　　　　　　田中　絵吏香さん
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毎日、何気なく食べているご飯も、
大切に…真剣に食べると、何かが変ってくるかもしれませんね！
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※あなたもフードアナリストを目指してみませんか？
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