【麺特集2009】目の前で打たれたそばを味わう贅沢

皆様こんにちは、担当Ｉです。

そろそろ麺が食べたい時期にさしかかってきたのではないでしょうか。

「さすらいの麺食い人」の山下さん　をナビゲータに「珠玉の麺特集」を公開です！

　

先日案山子で開催した蕎麦会の密着レポートも好評掲載中です。

店主山田さんが、『私にとって「蕎麦」とは、姿勢を正して向き合えるもの。
そして、打ち込めるものです。案山子が目指すものは“感動”そば屋です！
来ていただいたお客さまに　“感動”　を与えられる蕎麦屋でありたい。』
と言っていた通り、蕎麦好きな参加者皆さんが絶賛！

その蕎麦会とはいったいどんなイベントだっんでしょうか？

私も当日の蕎麦打ちの実演は圧巻で、店主の気迫を肌で感じました。

是非ご覧ください。