みなさま、こんにちは
厳選レストラン 担当Tです。
今週のお題は
最近のハンバーガーは、お手軽ジャンクフードという概念を覆す
1つの立派な料理
になってますよね！
料理研究家の方が考案したハンバーガーや、
フォアグラを使ったハンバーガー・・・。
佐世保バーガーなんてのも、流行りましたね！
確かに、しっかり1食分ある感じで、
おなかいっぱいになります。
そんな急速に変化し続ける「ハンバーガー｣を紹介してくれたのは…
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今までジャンクフードをあまり食べなかったんですが、
最近は、ランチにハンバーガーを食べる機会が増えました！
ぜひ紹介されたハンバーガー屋さんに行ってみようと思いました。
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みなさん、こんにちは
厳選レストラン 担当Tです。
今週のお悩みは、
やっぱりワイン…！
ボジョレーの解禁日が迫っていますからね～
気取ってグラスを片手にワインを味わうのもいいけれど、
ビストロのようなお店で、みんなでわいわい楽しみながら、
ワインを楽しむのもいいですよね！？
今回は、ワインを楽しめるお店をご紹介します。
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※至福のワイン特集
東京で気軽にワインを楽しめるお店や、お気に入りのワインスポット、
ブルゴーニュのドメーヌ巡りについてなど、様々な角度から「ワインの楽しみ方」をご紹介
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紹介してくれた「食」のプロ フードアナリストの方々は…
今年のボジョレーは出来が良いとの噂！
ぜひ、味わってみたいです。
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みなさま、こんにちは
厳選レストラン 担当Tです。
今週のお題…
こんな贅沢はないですね～
今回は、一軒家でフレンチを楽しめる贅沢だけではなく、
一流の腕をもつシェフが時間と手間を込めて作られた
自慢すべき料理もオススメです。
“口直し”に4時間を掛ける星付きシェフなど、
期待度120％のお店をご紹介します！
今回、すばらしいお店を紹介してくれた
「食」のプロ フードアナリストの方々は…
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記念日に、一軒家フレンチ…。
最高です(≧∇≦)
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みなさま、こんにちは
厳選レストラン 担当Tです。
今週のお題は…
季節の節目に「ケーキ」を食す…。
何気ない小さなラッキーに「ケーキ」を食す…。
大切な記念日に「ケーキ」を食す…。
1年でどれだけの「ケーキ」を食べる機会があるでしょうか…？
日常のちょっとした変化に頂く「ケーキ」だからこそ、
妥協で選びたくない！
美味しくて可愛い、きれいなケーキを選びたい！
紹介してくれた「食」のプロ フードアナリストの方々は…
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自分の大切な人たちの誕生日には、必ずケーキを食べます。
もう立派な大人なのに、
なぜか、ひまなつり・ハロウィン・こどもの日にも、食べます。
タダ単に、ケーキを食べる口実が欲しいだけ…？（笑）
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みなさん、こんにちは
厳選レストラン 担当Tです。
そろそろ紅葉がキレイに色づく季節となりました。
自然あふれるところに、出掛けてみませんか？
今日のお題は
秋にしか見れない、色鮮やかな紅葉たちを見ながら、
美味しい料理を食べる…。
最高の贅沢ですね～
大人にしか味わえない贅沢だと思います。
心に余裕を持って、
美しい「秋」を感じながら、心と身体にご褒美を！
そんな最高なシチュエーションを教えてくれたのは、
コチラのフードアナリストの方々です。
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口福 まゆ子さん
鈴木 明日香さん
REIKOさん
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高尾山に行きたいけれど、大混雑していると聞いて
なかなか行けずにいる私…。
人ごみに負けずに、行ってみようかな…。
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みなさま、こんにちは
厳選レストラン 担当Tです。
今週のお題は…
女の子同士、たまにはちょっとだけ良いお店に行ってみたいもの。
でも、ドレスコードが高めだと疲れちゃう…。
かといって、居酒屋って気分じゃない…。
そんな時に、カジュアルに！気軽に！食べれる
フレンチレストランがあればいいな～と、思いませんか？
「食」のプロが教える
気取らずに普段使いの美味しいフレンチレストラン
ぜひ、ご活用ください！！
また、今知ってるお店のレパートリーを増やしませんか？
教えてくれたのは、こちらのフードアナリストの方々…
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ちょっと友達と、いいもの食べたいな～と思っても、
ちょうどいいお店がなかなか見つからなくて、
結局イタリアンに落ち着いてしまう私…。
そんな時に、知っといて役に立つお店をご紹介しました！
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みなさま、こんにちは
厳選レストラン 担当Tです。
日に日に寒さが目立ってきました。
そんなときには、身体を温めるお鍋が一番！
近頃の「鍋」は、いろいろと趣向を凝らしたものが増えてきています。
コラーゲン入りの鍋…
カレー鍋…
トマト鍋…
チーズ鍋鍋…
はたまた、昔からある「ちゃんこ鍋」…
今回も、一味違う「鍋」を美味しくいただけるお店を紹介していただきました！
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お鍋は野菜たっぷりで身体に優しい料理の代表作！
外食でもおうちご飯でも、美味しく頂きたいですね！！
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みなさま、こんにちは
厳選レストラン 担当Tです。
めっきり寒くなってきて「秋」らしくなりましたね～
2009年は10月3日が「中秋の名月」
今年の中秋の名月は、満月を迎える前日で、やや欠けているそうです。
お供え物の「おだんご」もいいですが、
やっぱり「秋」には、「秋野菜」
秋野菜には、根菜系が多いので、
身体にとってもいいもの。
その美味しい秋野菜を使って、美味しい料理をいただきませんか？
この時期にしか味わえない、秋野菜の深みを味わってみてください。
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高島 陽子さん 紗羅さん 神森 真理子さん
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大人になってきてやっと根菜系が食べれるようになりました。
食べれるようになったとたんに、大好きに変りました！
身体に良い「根菜＝秋野菜」積極的に食べましょう！！
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本日は、「料理検定本」プレゼントのお知らせです。
「料理検定」とは…
人生を楽しく、人生をより豊かに。
もっと深く、もっと身近に。
料理がもつ素晴らしさを知ってほしい。
そんな思いから「料理検定」はスタートします。
検定受験者の方から、こんな声も…
「もっと美味しくなるヒントを見つけに！」
自分の知識は間違っていないか、
もっとおいしくなるヒントが得られるのではないかと問題集を手にしました。
大阪府 30歳 女性
「男も料理」
最近は男の料理もブームとか。私も台所に入るようになってから、
料理が楽しみになりました。美味しい料理は家庭円満の秘訣。
美味しい食材、楽しい料理。健康と連なり
そのために、もっと料理の知識を豊にしたいです。
愛知県 60歳 男性
他にも、多くの声が届けられています。
今は、男も女も料理に関する資格がブームになっています。
まずは、食べることが好きな人！
大注目の検定です！
第4回検定実施に伴い、
「料理検定本」をプレゼント！！！
◆くわしくはコチラをクリック⇒
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みなさま、こんにちは
厳選レストラン 担当Tです。
以前、お悩み相談室 特別編で
フードアナリストのお弁当 が大好評でした。
そこでご要望にお答えして、今週のお題は…
シルバーウィークは、みなさまいかがお過ごしでしたか？？
関東は、
天気もよく、遠出した方も多いのではないでしょうか？
これからの季節は、紅葉がきれいですよね～
見に行かれる方も多いのではないでしょうか？
そんな時に、嬉しいのが「お弁当」
今回も、身体に優しく美味しいお弁当を教えていただきました
流行のマクロビオティック弁当から、人気のポークカツサンドまで！
ぜひ、これからの「行楽」に行かれる際に、お役立てください！
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私のシルバーウィークは、
ほとんど家から出ずに終わってしまいました…。
悲しすぎる…
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